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上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年,通过不断发展和创新, 先后创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“毕真烤肉”等餐饮连锁品牌,其市场定位,独特的品牌个性,及餐饮文化特色深受都市人的喜爱,已经成为上海、华东乃至全国市场颇具影响力的餐饮实体。
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